ウェルネスクリニック

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内科・生活習慣病(糖尿病・高脂血症・高血圧)・甲状腺を診療する柳井市の病院です。

トウニョ
〒742-0021 山口県柳井市柳井1547-1
2022.09.01

固形燃料のお釜でご飯を炊いてみました。

令和4年9月1日(木)も固形燃料を使うお釜で、今回は水を20ml増やして200mlで炊いてみました。「親子丼」と「牛丼」のレトルトをかけて食べました。

昨日はご飯1合と水1合(180ml)で炊いて、少しご飯が固めだったので、今日は水を200mlに増やして炊いてみました。

固形燃料は20分で火は消えており、15分蒸して、ご飯は炊けていました。昨日よりはご飯は柔らかく炊けていました。蒸している間に牛丼と親子丼の具のレトルトを温めて、ご飯を二つに分けて丼についで、具をかけていただきました。具のカロリーは110kcalで、ご飯(240kcal)と合わせて、350kcalでした。