ウェルネスクリニック

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内科・生活習慣病(糖尿病・高脂血症・高血圧)・甲状腺を診療する柳井市の病院です。

トウニョ
〒742-0021 山口県柳井市柳井1547-1
2013.05.07

「料理を作る」第64弾(H25-11)クリメシ bento 7

CIMG5849.JPG「料理を作る」第64弾として、平成25年5月7日(火)の昼食に弁当(bento)を作りました。クリニックの昼食(clinic
lunch)として「クリメシ(climeshi)」、英語のタイトルはbentoとつけました。今回の
bento第7回は「カレーライス」にしました。  


CIMG5844.JPGCIMG5845.JPG今回の弁当(bento)の題材は昨日の夕食で作ったカレーライスの余りを利用して「カレーライス」にしました。
メニューは昨日の余りなので、ほとんど一緒。クリニックの畑にあるキヌサヤとサクランボの木になっているサクランボを今朝収穫して、利用しました。

CIMG5850.JPG

カレーは冷蔵したものを電子レンジでチンをする。ご飯も以前冷凍しておいたのを電子レンジでチンをする。キヌサヤは収穫時期が遅くなり、実が厚くなっていましたが茹でて完成。キュウリやトマトも切るだけ、マヨネーズを加えて完成。デザートは昨日の残りのパイナップルと朝採ったサクランボを添えて、昼の食事は完成と簡単に出来ました。