「料理を作る」第64弾として、平成25年5月9日（木）の昼食に弁当（bento）を作りました。クリニックの昼食（clinic lunch）として「クリメシ（climeshi)」、英語のタイトルはbentoとつけました。今回の bento第7回は「ドライカレー（カレーチャーハン）」にしました。  

今回の弁当（bento）の題材は5月6日の夕食で作ったカレーライスの余りを利用して「ドライカレー（カレーチャーハン）」にしました。
5月9日（木）朝にカレーは鍋で温め、ご飯は以前冷凍しておいたのを電子レンジでチンして温めました。フライパンに溶き卵を入れ、半熟の状態で、ご飯を加えて混ぜました。うまくご飯の回りに卵がつかず、バラバラになってしまいました。温めたカレーを加えて、混ぜて完成。タッパーウエアに入れて、クリニックに持って行きました。昼食の時に電子レンジでチンをして温めました。

メニューは、クリニックの畑にあるキヌサヤとスナップえんどうを収穫して、利用しました。デザートにはヨーグルトにイチゴを入れ、あとスイカを加えました。