令和4年9月2日（金）の夕食は固形燃料を使うお釜で、炊き込みご飯を作ってみました。

今日は「五目釜めしの素」を炊くときに加えてみることにしました。お米1合に水200mlを加え、釜めしの素(150g）がお米3合用なので、半分（75g）使ってみることにしました。

固形燃料は20分で火は消え、15分蒸して、ご飯は炊けました。昨日よりはご飯は硬めに炊けていました。出来上がったご飯の量は400gで、二つに分けて200gを丼についで、いただきました。ご飯が固く、塩味は濃いめでした。一人前（200g）で、釜めしの素のカロリーは50kcalで、ご飯（240kcal）と合わせて、290kcalでした。塩分は食塩相当で２.5gとなりました。釜めしの素が半分残っており、明日の昼は水分の量と火力（固形燃料の量）を調整して、作ってみます。