内科・生活習慣病(糖尿病・高脂血症・高血圧)・甲状腺を診療する柳井市の病院です。
絵画、運動、調理、患者会などを通して、患者同士やスタッフとの交流の場をつくり、お互いの理解や援助に役立てるために、総称としてクラブを作りました。
月に1回から2回程度、予約制で1回に4から6人程度で、実際に作って食べてみる栄養指導です。 随時案内を出していきます。
平成18年1月26日(金)に調理実習を開催し、5名が参加されました。「魚のホイル焼き」を作りました。カワハギ、たら、サバを用い白身と青身の魚で比較してみました。
平成18年10月6日、20日、11月17日と”豚肉の照り焼き”の調理実習を行いました。各々4名の方が参加されました。