絵画、運動、調理、患者会などを通して、患者同士やスタッフとの交流の場をつくり、お互いの理解や援助に役立てるために、総称としてクラブを作りました。
月に1回から2回程度、予約制で1回に4から6人程度で、実際に作って食べてみる栄養指導です。 随時案内を出していきます。
4月10日、6名の参加で、「鯵のたたきとカレームニエル、桜餅」を作りました。
3月27日に、「中華ちまきとえびチリソース炒め」を作りました。6名の参加がありました。
3月23日、「手間いらずマカロニグラタン」を作りました。5名の参加がありました。
3月13日、6名の参加で「中華ちまきとえびチリソース炒め」を作りました。
3月9日、豚肉の照り焼きを作りました。4名の参加がありました。全員初めての方ばかりでしたが、自己紹介をしていくうちに、皆うちとけていきました。
2月27日、6名の参加で「中華ちまきとえびのチリソース炒め」を作りました。
2月13日、6名の参加で「中華ちまきとえびチリソース」を作りました。中華料理を作りたいという希望があって、今回のメニューとなりました。
1月30日に、7名の参加で、「カロリー控えめ天ぷら」を作りました。
1月26日に3名の参加で「魚のホイル焼き」を作りました。以前のメニューでリクエストの多かったものです。
1月19日に3名の参加で、「豚肉の照り焼き」を作りました。3名とも調理実習は初めてでした。
新年明けて初めての調理実習がありました。9名の参加で「カロリー控えめ天ぷら」を作りました。
11月28日、男性1名を含む7名の参加で「カロリー控えめ天ぷら」を作りました。
11月7日に、以前から作りたいと要望のあった「天ぷら」を作りました。7名の参加がありました。
10月24日に、「マカロニグラタン」を作りました。7名の参加がありました。4回目の参加の方から、多い方は11回目という人もいました。
10月20日に、3名の参加で「鯵の焼き付け」を作りました。3名共、2回目の参加です。
10月10日に、8名の参加で行いました。初めての方が1名で、その他は3〜10回目の参加でした。
10月6日に、3名の参加で、「豚肉の照り焼き」を作りました。参加者は全員初めての調理実習でした。
9月26日に、6名の参加で、「手間入らずマカロニグラタン」を作りました。
9月12日の調理実習は、6名の参加で、「手間いらずマカロニグラタン」を作りました。
今回は4名の参加があり、「じゃこ入りチャーハン」を作りました。初めての方が1名でした。
今回は4名の参加がありました。「鯵の焼き付けと和風の野菜のラタトウイユ」を作りました。
4名の参加がありました。3回目と6回目の方が1名づつ、10回目の方が2名でした。「鯵の焼き付けと和風の野菜のラタトウイユ」を作りました。
今回は、4名の参加がありました。初めての方が3名、2回目の方が1人でした。最初は緊張されているようでしたが、話していくうちに打ち解けていかれたようでした
今回は5名の参加がありました。3〜10回目の参加なので、皆さん顔なじみになっておられました。「鯵の焼き付けと和風の野菜のラタトウイユ」を作りました。