絵画、運動、調理、患者会などを通して、患者同士やスタッフとの交流の場をつくり、お互いの理解や援助に役立てるために、総称としてクラブを作りました。
月に1回から2回程度、予約制で1回に4から6人程度で、実際に作って食べてみる栄養指導です。 随時案内を出していきます。
平成19年3月16日(金)に調理実習を開催し、5名が参加されました。「魚のホイル焼き」を作りました。サケとサバを用いて比較してみました。
平成19年2月23日(金)に調理実習を開催し、6名が参加されました。「魚のホイル焼き」を作りました。山本さんが漁師さんから直接いただいた捕れたてのタイとサバを用い、白身と青身の魚で比較してみました。
平成18年2月9日(金)に調理実習を開催し、6名が参加されました。「魚のホイル焼き」を作りました。トロカレイ、たら、サバを用い白身と青身の魚で比較してみました。
平成18年1月26日(金)に調理実習を開催し、5名が参加されました。「魚のホイル焼き」を作りました。カワハギ、たら、サバを用い白身と青身の魚で比較してみました。
平成18年10月6日、20日、11月17日と”豚肉の照り焼き”の調理実習を行いました。各々4名の方が参加されました。